在中国，随礼文化是一种传统的社交礼仪，指在特定场合或仪式上，拜访者或参加者为了表示敬意、祝福或感谢，向主人或接待方赠送礼物的行为。随礼文化在中国历史悠久，已经成为人们生活中不可或缺的一部分。

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随礼文化在中国不仅仅是一种礼仪，更是一种社交文化。人们通过赠送礼物或者红包的方式，表达自己的情感、人际关系和社会地位。在中国，它是一种权力和地位的象征，也是一种社交交往的方式。

随礼的时候规矩也很多，每个地区都有不同的规矩，身为上海人的陆佳一要去广东参加一个同事的婚礼，但是她也不太懂得广东随礼是什么习俗。就按照着上海的习惯准备了一个1888元的红包。

陆佳一很好奇广东结婚的时候都是什么习俗和流程，新娘出门的早上，娘家人为她准备了四道菜，新娘的碗里饭满满的，但是她只吃了一半，代表着出嫁之后的女儿也要记着娘家。包括有个分钱米的习俗，在一个混着大米和钱币的盆子里平均分给兄弟姐妹，新娘的钱就装在一个肚兜里，带到丈夫家里。陆佳一觉得中国的文化真的很博大精深。

在广东吃席，一共有两天，第一天在晚上吃席，第二天在中午。陆佳一看见广东农村的酒席上的菜品，内心显得有些尴尬，她的随礼金额合不合适啊？广东酒席上有什么菜品呢。

第一道 四喜拼盘

四喜拼盘的食材可以自己选择的，它是一道传统的喜宴美食，代表了事事顺心，事事平安。

第二道 蚝氏发菜

光听这个名字就知道寓意有多好了，“好事发财”。它是一道地道的广东菜，在年夜饭和宴席上也是必备的菜品，好吃而且有好意。

第三道菜 鱼胶炖羊菌

这道汤很适合大人和小孩，满满的胶原物质，是广东人很喜欢的一道靓汤。

第四道菜 红焖鹅掌

广东人在过年喜庆的日子都要吃鹅，卤鹅或者红焖鹅都是不错的选择，鹅掌软糯，胶原蛋白丰富。

第五道菜 清蒸大花龙虾

在广东怎么能少得了海鲜菜呢，花龙不仅长相漂亮而且营养鲜香，广东人追求原汁原味，所以清蒸浇上热油就行了。

第六道菜 酸梅乌尔鳗

正宗的一道潮汕美食，用酸梅和乌尔鳗在一起搭配，味道真的够广东味。在其他城市是没有这道美味的。

第七道菜 红烧大连鲍

第八道菜 清蒸石斑鱼

第九道菜 冬瓜竹笙干贝汤

第十道菜 红烧焗海参

第十一道菜 芋泥白果

一道传统的甜品，如果提起甜品，估计大家都会想到潮汕的芋泥白果，甜而不腻。在潮汕，宴会，喜事，过节都会吃。

第十二道菜 炒芥蓝

陆佳一尝到了的菜品都是自己没有吃过的，每一道都具有当地的风味特点。不仅了解了结婚的习俗，还了解了外地的美食，这让她觉得参加酒宴非常的值当。

不过另她没有想到的是，在这里她给了礼包还有回礼收。每一个地方的习俗果然差的很多。随礼文化在中国已经存在了很长时间，同样存在着一些争议，有时候会导致各种攀比心理，带给人们经济负担，广东有些地方不收礼金或者回礼的方式很值得提倡。