1、【工业电磁炉】工业电磁炉的工作原理工业电磁炉的特点

2、工业电磁炉又称工业电磁加热器，是一种利用磁场感应电流(又称涡流)加热原理的电磁工具。

3、

(相关资料图)

4、工业电磁炉的工作原理

5、高频电流由电子线路板元件产生，50 HZ /60HZ交流电经整流电路转换成DC电压，再经控制电路转换成频率为20-30KHZ的高频电流，螺旋磁感应线圈形成高频交变磁场。

6、当磁场中的磁力线穿过金属器皿(导磁材料)在发热部件的金属体内产生交流电(即涡电流)时，涡电流使锅内的铁分子高速无规律运动，分子间相互碰撞摩擦产生热能，使器具本身高速发热，从而将电能转化为热能。

7、电磁炉热效率可达93%，从而达到高效加热的目的。

8、工业电磁炉的特点

9、广泛应用于秸秆提炼汽油的电磁加热锅炉、输油管道解冻设备、钠钾脱氢电磁加热装置、造粒机、注塑机、夹层导热油锅炉、食品糖精熔化控温炉、熔蜡电磁炉、300-1200度电磁高温熔化炉、环氧树脂精炼炉、电磁加热炉、电磁加热设备等。

10、大功率电磁炉与传统明火锅炉的区别

11、环保：无燃烧废气排放，不耗氧，无噪音，无污染，节能。

12、安全可靠：无明火燃烧，无废气排放，无燃烧泄漏，可避免对人和环境的安全隐患，比传统的油气灶更安全，扩大了场地使用限制(如高层建筑的地下室和顶楼厨房)；配备多重安全保护装置，减少事故发生。

13、改善环境：无明火燃烧，无风机，减少散热，提高能效，降低噪音(厨房噪音主要来自灶具风机、油烟机风机、设备电机)。

14、减少配套设施：减少部分建设量，减少部分送排风装置投资。省去了输气管道的建设和配套费用。

15、节省空间：体积小，热效率高，加热速度快，大大节省了空间的使用面积。

16、可以精确温控：大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。